maandag 7 januari 2013

blogopdracht 7: Wat heb ik de vorige les geleerd



Voor de vorige les moesten we allemaal een product meenemen waar een voedingsetiket opstaat. Maar dat was niet zo moeilijk want op elk product staat een voedingsetiket. Met dat etiket moesten we een werkblad invullen. Eerst wist ik nooit wat dat allemaal betekende nou wel. Op een voedingsetiket staat informatie over wat het product allemaal heeft. Bijvoorbeeld 0.4 g suiker of 5.5 g koolhydraten. Eerst dacht ik dat dat niet zo belangrijk was maar het is wel belangrijk. Als je aan de lijn bent of ergens allergisch voor bent dan kan je daar zien wat en hoeveel erin zit. Dus je kan bijvoorbeeld zien hoeveel vet en suiker erin zit. Zo ziet een voedingsetiket eruit.  

Ook hebben we in de keuken geleerd wat een garnering is en hoe je het moet maken. Een garnering is een kleine decoratie van eten om het gerecht er leuker en mooier uit te laten zien. Als het gerecht er mooi en verzorgd uitziet krijg je meestal meer zin om het op te eten. Dus met een garnering laat je een gerecht er mooier en verzorgd uitzien. Hier zie je zo'n garnering
Dit was het blogbericht doei!

blogopdracht 6 wat heb ik geleerd



voor huiswerk van de vorige les moet je twee filmpjes kijken en daar vragen over maken. dankzij deze filmpjes weet ik nou 10 tips over gezond leven en die zijn

  • Eet minstens 5 porties groente en fruit per dag
  • Eet bij elke maaltijd zetmeelhoudende voedingsmiddelen( aardappelen pasta )
  • Proef eerst voor dat je zout toevoegd
  • Eet eens een paar dagen geen vlees
  • Eet een of twee keer per week vis
  • Drink 1,5 liter water per dag
  • Eet minder vetten en als je dat toch doet dan plantaardige vetten
  • eet twee zuivelhoudende producten per dag
  • Zout en zoete producen alleen occasioneel (dus als je naar een feestje gaat of zo )
  • Gebruik bij voorkeur de oven stoomkoker of de antiaanbakpan
We moesten ook een tweede filmpje kijken. Dat filmpje ging over water en waarom dat zo gezond is.
  • Water regelt je lichaamstemperatuur
  • Water transporteert voedingsstoffen, vitaminen en mineralen
  • Water voert afvalstoffen af
Dat zijn de drie belangrijkste dingen van water. Maar water helpt je natuurlijk ook van je dorst af


Ook heb ik geleerd over ontbijt
Het is belangrijk om te ontbijten omdat je tijdens het ontbijt energie krijgt voor de dag. en je heb heel de nacht geen eten gehad. Als je het ontbijt overslaat word je moe en niet zo fit. Sommige mensen slaan het ontbijt over omdat ze dan nog geen hap door hun keel krijgen. Voor dat probleem is een oplossing. Een smoothie! Dan krijg je toch vitamines binnen maar hoef je niet te eten want je moet het drinken. Zelf hebben we in de les ook een smoothie gemaakt. Dat vond ik best handig want als ik nou is een keer geen trek heb dan weet ik nu hoe ik een smoothie maak. Dit was het blog bericht doei!